Какие редкие плодовые кустарники можно вырастить на даче?

00:18 24/08/2019

Климат Центрального Федерального окрестность подходит для выращивания самых разных культур. Некие плодовые кустарники и деревья многофункциональны: дают смачный урожай и служат прекрасным элементом декора участка.

Статья по теме

Прекрасная и съедобная. Какие виды жимолости почаще встречаются в наших садах

Жимолость голубая

Её сбор по праву открывает новый сезон, так как он поспевает намного быстрее садовой земляники. Плоды у жимолости имеют голубой цвет, покрыты сизым налётом. По вкусу напоминают чернику. 

Необыкновенную опасность для первого вкусного урожая представляют птицы, которые с наслаждением ей лакомятся. 

Высочайший кустарник может достигать 2,5 метров, при не плохих условиях хорошо разрастается.

Облепиха

Калоритные оранжевые плоды созревают к осени. Смачные и питательные, они пригодны для варенья, компота, джема, желе, мармелада, пастилы и соусов, облепихового масла. Особенность этого представителя заключена в строении ветвей – они густо усеяны колючками, потому собирать облепиху достаточно неудобно и трудоёмко. 

Облепиховые деревья имеют возможность вырастать до 10 метров в высоту.


Облепиха и лохи. Чем полезны деревья и кусты семейства Лоховых

Подробнее

Рябина черноплодная (арония)

Плоды сладкие, но при этом вяжущие. Садоводы именуют это растение «черноплодкой». Необычно вкусным получаются варенья и компоты, когда рябину соединяют с яблоками. 

На вашей даче кустарник может делать двойную нагрузку – приносить урожай и употребляться в качестве зеленой изгороди. Обычно кустарник растет в высоту до 2 метров. Осенью растение украсит сад пламенной листвой.

Статья по теме

Российская слива. Какие сорта алычи гибридной в особенности ценятся

Алыча

Плоды кисло-сладкие с косточкой снутри. Перерабатываются на варенье и компоты, желе, пастилу, соус ткемали. Кисловатый вкус алычи позволяет её использовать в мясных и рыбных блюдах. 

Кусты и деревья достигают в высоту до 2-10 метров. 

Боярышник

Все больше пользуется спросом у садоводов боярышник крупноплодный.  На неких сортах вызревают плоды, достигающие весом до 10 г.  Они сладкие, в их присутствует совсем немного «кислинки». Видов много, плоды могут быть разного цвета — желтоватого, оранжевого, красного и даже почти что темного. 

Кустарник отличается впечатляющими размерами, иногда достигает высоту 6 метров! Желаете привлечь разного вида опылителей в собственный сад? Посадите у себя это медоносное растение.


Сердечная ягода. В чём полезность боярышника и что из него можно приготовить

Подробнее

Калина

Плоды на любителя, немного горчат, хотя наши прабабушки пекли из их замечательные пироги.  Калина по праву считается фармацевтическим растением, плоды и отдельные части растений употребляются в медицинских целях. 

Основной вредитель – тля. Весной и в начале лета на калине обожают селиться колонии мелких насекомых, которые, размножаясь, перебираются на другие садовые и огородные культуры. 

Различные виды калины представлены как деревьями, так и кустарниками.

Статья по теме

Цветочки и сушеные ягоды. Чем полезен шиповник и что из него приготовить

Шиповник

Плоды красноватые, богаты витаминами. Для людей с болезнями сердца из плодов шиповника делают лечебные настойки. 

Самый обычной способ заготовки на зиму плодов – сушка. В таких плодах остается много витамина С, но при заваривании кипятком он разрушается. Лучше всего шиповник залить жаркой водой (около 60 градусов по Цельсию) и настаивать несколько часов в термосе.

Единственный недочет шиповника – острые колючки, зато первенство неоспоримо: цветущие кусты наполняют сад расчудесным ароматом.  

Барбарис

Прекрасные продолговатые плоды созревают к осени. Почаще всего их используют в кулинарии, добавляют в плов. Листья барбариса хорошо себя зарекомендовали в маринадах, а ягоды идут на сладкие десерты – варенье и пастилу. 

На участке барбарис наслаждается малым, ему будет достаточно и бедной земли. А вот что касается освещения, то в тени он вырастает плохо. 

Кустарник просто переносит обрезку, его используют для сотворения зеленой изгороди или бордюров.

Селекционеры вывели сорта барбариса, имеющие различную высоту.


Конфетки на ветке. Как вырастить барбарис на участке

Подробнее

Бузина

Плоды у бузины бывают темными и красными, поспевают к началу озари. Черные ягоды съедобные, их применяют в народной медицине. 

На зиму кустарник укрывают, по другому может подмерзнуть. Растение является медоносом.

В этот большой род входят долголетние травы, кустарники и небольшие деревья, высотой до 5 метров.

Статья по теме

Кизил обычный: свойства, польза и лечебное применение

Кизил

Красные плоды бутылкообразной формы начинают созревать в августе, а кончают – в октябре. На вкус они терпкие и вяжущие. Из их делают морсы и соусы, варят компоты и варенье, добавляют в выпечку. 

Вырастает кустарник на бедной почве, требователен к солнцу, любит богатство влаги. 

Большинство видов кизила – деревья и кусты. Деревья используют для украшения ландшафта.