Хрущёвский холодильник после переделки. Фото: Кадр youtube.com/ runye1

В домах довоенной и послевоенной постройки до сих пор можно повстречать ниши на кухнях, которые использовались для хранения товаров. Благодаря тому, что толщина наружной стенки в них была в полкирпича и имела внешнее постоянно открытое отверстие, такие «холодильники» под подоконником позволяли в зимнее время года отлично сохранять скоропортящиеся продукты.

«Такие ниши появились в первых типовых домах. Это не только ноу-хау хрущевок, такое же решение можно повстречать и в сталинках. Особая технология была придумана для того, чтоб помочь людям в быту. За счет конструктивного решения простенок под окном был тоньше и в нем были особые решетки, чтобы пропускать холодный воздух. Собственного рода это можно назвать таким предшественником холодильников. В нише была особенная система вентиляции. Там не было ничего сверхъестественного, только доступ прохладного уличного воздуха», — гласит архитектор Руслан Кирничанский.

Вопрос-ответ

Почему в русское время строили в основном пяти- и девятиэтажные дома?

Тем самым эти ящики становились приятным призом для тех, кто переезжал в новые квартиры из ветхих древесных домов или коммуналок со всеми манатками, но не знал, где и как сохранять продукты свежайшими дольше. «В то время дома сдавались с отделкой. Человек, получая ордер на квартиру, мог в один день совершить переезд и жить в квартире. Соответственно, строители пробовали максимально предусмотреть комфорт. В нише с дверями человек мог хранить продукты, молоко и даже мясо. Такое решение отыскало своих поклонников, и эксперимент был признан вправду успешным. В дальнейшем строить дома со интегрированным холодильником под окном в кухне закончили по причине непрактичности. Во-первых, было трудно обеспечить для массового производства такую панель. Это в первых пятиэтажках была цель сделать экономное жилье, чтобы расселить людей после войны и разрешить социальную проблему. А вторая причина, почему закончили использовать такие „холодильники“ — это возникновение в 60-х годах настоящих холодильников. Их создание было налажено и в Русском Союзе, но поначалу собственный холодильник был роскошью. Когда закончили строить дома с такими нишами, люди все равно не могли смириться с их отсутствием. На окна стали ставить особые самодельные стальные короба. Их делали для подмены полюбившихся „холодильников“ под окнами, которые на самом деле были не очень удобными, но позволяли экономить электроэнергию», — гласит Кирничанский.

Для чего в хрущевках делали окно между ванной и кухней?

Подробнее